草加すずのきクリニックのスタッフブログ

ヘルシークッキング

2015年4月9日

先週のポカポカ陽気から一転。
冬に逆戻りしたかのように寒い日が続いていますね。

今回は、ひだまりで今日スタートしたばかりのクッキングプログラムについて。
プログラムのコンセプトは、お金をあまりかけずに、簡単でヘルシーな料理を作ることです。

今日のミーティングは、来週作るメニューを決めるところからのスタート。
スタッフの提案した料理の中から多数決をとり、「豆腐のお好み焼き」に決まりました!
その後で、必要な材料や道具、レシピの確認までを行いました。

豆腐のお好み焼きレシピ

ヘルシー食材で作るお好み焼きは、どんな味になるでしょうか。
次回以降の様子も、またブログで紹介していきますので、お楽しみに!