お醤油工場見学
2015年7月27日
梅雨も明け、暑い夏の到来ですね！
暑さで夏バテや熱中症など、デイケアのメンバーさんの中にも体調不良の方が結構増えています。
みなさんも、体調には気を付けて外出や室内でもお過ごしくださいね。
さて、そんな暑い日が続くなかですが、デイケアのフリープログラムでは千葉県野田市にある『キッコーマンもの知りしょうゆ館』の工場見学に行ってきました。
午後からの外出ということでバスで約1時間弱で到着！！
帰りの時間も迫っているということで、お醤油を作る工程の説明は省略してもらい自由に見て回りました。
施設に入ったところからお醤油の香りがして、みんなワクワク楽しそうな笑顔が広がっていました。
施設内の壁にはお醤油の知識や歴史、ミニギャラリーなどたくさん展示されていました。
発酵・熟成など香りを楽しめたり、メンバーさんみんな興味津々でした。
そして、まめカフェというカフェでは、お醤油味のソフトクリームも販売されていました！
甘さ控えめで塩がベースの味にほんのりお醤油味がして、みんな「おいしい！」と楽しそうに食べていました。
最後は、お土産です。
キッコーマン製品をはじめ、オリジナル商品や工場限定品なども販売しておりメンバーさんそれぞれが家族へのお土産や自分へと、どれにしようか迷いながら買っていました。
普段、遠出の外出ができない方や工場見学が初めての方など、初めは不安や緊張などもありましたが、24名無事に参加できてとてもよかったです。
残念ながら、今回行かれなかったメンバーさんもいますが、またの機会にぜひ一緒に行けたらいいなぁと思います。
みんなの食卓にお醤油と笑顔が並びますように・・・