カテゴリー ‘精神科デイケアスタッフブログ’
2016年3月5日
2016年2月26日
2月の季節も終わりが近づいてきましたね。
2月は節分、バレンタインデーとデイケアでも少々イベントモードでしたが、今回はひだまりフリープログラムとアドバンスのクッキングプログラムで作った「パンケーキ」のご紹介をしたいと思います。
ひだまりで作るきっかけとなったのは、「バレンタインデーでチョコレートを使った何かを作りたい!」という意見からでした。
チョコレートを作るならパンケーキがいいかなぁ…
チョコレートはどういう風にしよう…?
などたくさんの意見が出ましたが、その日は外食プログラムもあることから、パンケーキに少しチョコレートシロップをかける程度でカロリーを抑えようと「パンケーキ作り」をメインにしていきました。
作り方は、ホットケーキミックスを使い、卵と牛乳を混ぜてホットプレートで焼くだけ!
みんなで手分けして、作っていきました♪

卵を上手に割ったり、生地をゆっくり丸く流し込んだり、焼けた生地をひっくり返したり・・・
みんな本当に上手に作れて、いい香りもデイケア中に広がり、笑顔も広がっていました♪
トッピングもチョコレートの他に、はちみつやバター、生クリームやフルーツもたくさん用意し、みんな思い思いに楽しんで作っていました!!


そして、アドバンスもひだまりの影響を受け、クッキングでパンケーキ作りをしました☆
アドバンスは少人数なので、ゆっくりとみんなで楽しく和気藹々と作っていました!

こんなに可愛いデコレーションもできました☆
春も近くなりひなまつりや桜の花をイメージしてチョコペンで描いてとっても可愛いパンケーキの出来上がりです♪

出来上がった後は、美味しいお茶を入れてみんなで試食しました。
みんな自分が作ったパンケーキに笑顔いっぱい♪
いつもと違う、ゆっくりとした午後にみんなで楽しみました!
2016年2月19日
2月も半ばが過ぎ、暖かい日も増えつつまだまだ寒い日が続いてますね。
インフルエンザも流行していますが、みなさんの体調はいかがですか?
デイケアでは、インフルエンザで休むメンバーさんも少なく、みんな元気に過ごしています。
今日は、前回お知らせした「ヒヤシンス」のお話をしたいと思います。
まだまだ咲かないかなぁ…と思っていたところ、日当たりがいい窓際に置いておいたせいか、
ちょうど3日前ぐらいに、花が咲き始めました!!
まだまだ成長過程ですが、育てていたメンバーさんたちは花が咲き始めてみんな大喜びです!
ひだまりのガーデニングが始まってもう少しで1年になります。
夏には夏野菜や朝顔、ゴーヤや稲。冬には冬野菜や球根などを植えて楽しみが増えてきました。
これから、春に向けて今年はどんなものを植えたり収穫できたりするのか…
春の暖かさと楽しみが待ち遠しいですね!!
2016年2月8日
2016年2月3日






